Nigiri
Tobiko Nigiri
Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado
Nigiri con huevas de pez volador.
Ingredientes habituales
Tobiko, arroz de sushi, nori opcional
Textura
Crujiente y pequena
Nombres alternativos
Flying Fish Roe Nigiri
Nigiri de tobiko
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NigiriSake Nigiri
Nigiri de salmon sobre arroz avinagrado.
Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado
Ingredientes habituales
Salmon, arroz de sushi, wasabi opcional
NigiriMaguro Nigiri
Nigiri de atun de sabor limpio.
Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado
Ingredientes habituales
Atun, arroz de sushi, wasabi opcional
NigiriEbi Nigiri
Nigiri con langostino cocido.
Nada picante
Sin pescado crudo
Sabor delicado
Ingredientes habituales
Langostino cocido, arroz de sushi