Nigiri
Shiitake Nigiri
Nada picante
Sin pescado crudo
Sabor equilibrado
Nigiri de seta shiitake cocinada o marinada.
Ingredientes habituales
Shiitake, arroz de sushi, salsa opcional
Textura
Tierna y carnosa
Nombres alternativos
Mushroom Nigiri
Nigiri de shiitake
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NigiriSake Nigiri
Nigiri de salmon sobre arroz avinagrado.
Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado
Ingredientes habituales
Salmon, arroz de sushi, wasabi opcional
NigiriMaguro Nigiri
Nigiri de atun de sabor limpio.
Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado
Ingredientes habituales
Atun, arroz de sushi, wasabi opcional
NigiriEbi Nigiri
Nigiri con langostino cocido.
Nada picante
Sin pescado crudo
Sabor delicado
Ingredientes habituales
Langostino cocido, arroz de sushi