Nigiri
Hokkigai Nigiri
Nada picante
Sin pescado crudo
Sabor equilibrado
Nigiri de almeja o surf clam.
Ingredientes habituales
Almeja hokkigai, arroz de sushi
Textura
Firme y carnosa
Nombres alternativos
Surf Clam Nigiri
Nigiri de almeja
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Nigiri de salmon sobre arroz avinagrado.
Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado
Ingredientes habituales
Salmon, arroz de sushi, wasabi opcional
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Nigiri de atun de sabor limpio.
Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado
Ingredientes habituales
Atun, arroz de sushi, wasabi opcional
NigiriEbi Nigiri
Nigiri con langostino cocido.
Nada picante
Sin pescado crudo
Sabor delicado
Ingredientes habituales
Langostino cocido, arroz de sushi