Gunkan

Scallop Gunkan

Scallop Gunkan
Nada picante
Pescado crudo
Sabor delicado

Gunkan con vieira picada o alinada. Puede variar dependiendo del restaurante.

Ingredientes habituales

Vieira, arroz de sushi, nori, salsa opcional

Textura

Cremosa y suave

Nombres alternativos

Hotate Gunkan
Gunkan de vieira

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Ikura GunkanGunkan

Ikura Gunkan

Gunkan con huevas de salmon.

Nada picante
Pescado crudo
Sabor intenso

Ingredientes habituales

Ikura, arroz de sushi, nori

Tobiko GunkanGunkan

Tobiko Gunkan

Gunkan con huevas de pez volador.

Nada picante
Pescado crudo
Sabor equilibrado

Ingredientes habituales

Tobiko, arroz de sushi, nori

Spicy Tuna GunkanGunkan

Spicy Tuna Gunkan

Gunkan de atun picado con salsa picante.

Picante medio
Pescado crudo
Sabor intenso

Ingredientes habituales

Atun picado, salsa picante, arroz de sushi, nori